蛤蜊的营养价值

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蛤蜊营养价值及功效的宠物知识，其中也会对蛤蜊的营养价值(牡蛎和蛤蜊的营养价值)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

蛤蜊的营养价值

蛤蜊这样做太好吃了

蛤蜊的营养价值

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蛤蜊的营养价值 蛤蜊有什么饮食禁忌

1、蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,是一种高蛋白、低热能食物,蛤蜊是防治中老年人慢**的最佳食品。
2、蛤蜊味咸寒,具有利尿消肿、滋*润燥、软坚散结作用。医书中有关蛤蜊的记载:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。”现在,除这种传统食用方法外,还对蛤蜊组织进行化学提取,提取物称为蛤素。相关动物实验也证明,蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤均有抑制作用和缓解作用。
3、现代医学认为,蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可有效的治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜食用,具有治疗*虚所致的干咳、口渴、心烦、手足心热等症。经常食蛤蜊对黄疽、甲状腺肿大、小便不畅、腹胀等症也有一定的食疗功效。
吃花蛤的好处
1、促进骨骼发育
蛤蜊中含有较丰富的钙,可促进骨骼和牙齿发育。
2、解除烦恼
在感到烦恼时可适当食用蛤蜊,能够有效地消除烦恼,倍感轻松。
3、降胆固醇
蛤蜊含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,可以有效地降低血清胆固醇。
4、降血糖
蛤蜊含有丰富的硒,硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡糖糖的运转以降低血糖。
5、减肥
由于蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的热量只有55大卡,属于低脂肉类。对于想控制体重的人,蛤蜊是很不错的选择。

花蛤有什么营养

1、花蛤脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高。 2、花蛤肉含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇。 3、花蛤具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。 4、花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理。 5、每100克(可食部分为46克)花蛤中，蛋白质7.7克，脂肪0.6克，碳水化合物2.2克，胆固醇22毫克。 6、花蛤含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。 拓展资料花蛤通常是对产于我国近海的某些帘蛤科贝类的俗称，广泛分布在我国南北海区；辽宁、山东和福建等沿海产量较多，为市场上最常见的贝壳类海产品。 花蛤具有生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时间长的特点，非常适合人工养殖，是我国四大养殖贝类之一。花蛤肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，物美价廉，可煮、可炒，凉拌、做馅味道也佳，除鲜食外，可制罐头、蛤干等。 花蛤一种常见的海鲜食材，它外表在坚硬的外壳，里面的肉质鲜嫩，营养价值很高，人们购买以后或以炒食也可以清蒸，食用以后对身体有多种好处。

花蛤有什么营养

1、花蛤脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高。 2、花蛤肉含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇。 3、花蛤具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。 4、花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理。 5、每100克(可食部分为46克)花蛤中，蛋白质7.7克，脂肪0.6克，碳水化合物2.2克，胆固醇22毫克。 6、花蛤含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。 拓展资料花蛤通常是对产于我国近海的某些帘蛤科贝类的俗称，广泛分布在我国南北海区；辽宁、山东和福建等沿海产量较多，为市场上最常见的贝壳类海产品。 花蛤具有生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时间长的特点，非常适合人工养殖，是我国四大养殖贝类之一。花蛤肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，物美价廉，可煮、可炒，凉拌、做馅味道也佳，除鲜食外，可制罐头、蛤干等。 花蛤一种常见的海鲜食材，它外表在坚硬的外壳，里面的肉质鲜嫩，营养价值很高，人们购买以后或以炒食也可以清蒸，食用以后对身体有多种好处。

蛤蜊的营养价值高

蛤蜊这样做太好吃了

蛤蜊的营养价值

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花蛤功效与作用及禁忌是什么？

蛤蜊的营养成分: 每100克蛤蜊含热量62干卡、蛋白质10克、脂肪1.1克、碳水化合物2.8克、胆固醇156亳克、钙133亳克、磷128亳克、钾140亳克、钠425.70富克、镁78富克铁10.90亳克、硒54.31微克，以及维生素A和维生素E等 。 蛤蜊的功效: 1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的特点，还含有能降低血清胆固醇的代尔太7-胆固醇和24一亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。 2、高胆固醇、高血脂体质的人，患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合食蛤蜊。 3、人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除烦恼、缓解压力、调节情绪无疑是有益的。 4、蛤蜊所含有的矿物质、多种维生素和尼克酸，具有化痰软坚的作用，可治疗咳嗽和支气管炎症。 5、中医理论认为，蛤蜊肉性寒，味咸，能滋*、化痰、软坚、利水，并有滋*明目、软坚、化痰之功效。 蛤蜊的饮食宜忌: 1、有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。2、蛤蜊忌与黄豆、田螺、橙子、芹菜同食。 3、蛤蜊中的泥肠不宜食用，以免传染上肝炎等疾病。